【目次】御節料理

御節料理は正月に休息を取るために年末2倍働いて保存食を作れというありがたい教訓
ではないと思いたいですが、最近は大量生産にも関わらずお正月価格で出来合い品が売ってますが、作って作れなくはないです。

1段目

ちらし寿司

2段目

昆布巻き
数の子
煮物
きんぴら

3段目

だし巻き卵
蒲鉾
黒豆
きんとん